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- Qライチの旬の時期はいつですか?
- Aその年によって、若干変動はしますが、6月から7月中旬ごろまでとなります。生ライチに関しては、商品が無くなり次第となります。
- Q1粒1000円ですと、お店の商品に使うのは難しいのですが、その価格帯以外の生ライチもありますか?
- Aはい、ございます。
1粒1000円の生ライチは、希少な50g以上の大玉のみを厳選したセット商品ですが、1玉40g前後の生ライチを厳選したセットもございます。
また、事業者様・飲食店様向けに、中身の味は変わらず、表面に少し傷があるために高級セット商品にはできない生ライチもございます。こちらは、よりリーズナブルな価格帯でのご提供が可能です。 - Qどんな理由やポイントで、事業者や飲食店に選ばれていますか?
- A海外産ライチと比較した際の「食感(身の弾力と柔らかさ)・1粒の大きさ・味の均一性・酸味と甘みのバランス」という点で、高いご評価をいただいています。
- Q国産の冷凍ライチも取り扱っていますか?
- Aはい、ご用意しております。こちらについては、量・使用方法・時期によって、金額が変わってまいりますので、お気軽にお問い合わせフォームよりご相談ください。